イワタニのクラッシュミルサー IFM-CR22Gは、僕が氷やナッツを砕きたいときに出してくる小さなミルミキサーです。この記事の軸は、砕ける食材。固いものから乾燥食品の粉、野菜のスープまで1台で回せるので、台所の道具を増やしたくない人にすすめています。
この記事でわかることを挙げると、こうなります。
- クラッシュミルサーで砕けるもの、粉にできるもの
- 使って分かった良さと、気になったところ
- サイレントミルサー・クラシックミルサーとの違い
- 型番と付属品の確かめどころ
氷もナッツも、僕はこれ1台で済ませてきました。
このブログを書いている人
30代前半メンズ、都内在住。「大手製薬企業 → 大手EC企業 → 大手メーカー企業」と、ライフスタイルに合わせて転職をしながら現在3社目で日々奮闘中。ファッションや美容といった身だしなみのことから、生活を豊かにするガジェット類、インテリアや雑貨まで、実際に使ってよかったものだけを書いています。
私は極度の脂性肌×敏感肌で、スキンケアは市販薬からデパコス、20以上の美容医療やイソトレチノイン治療まで一通り試してきました。
大好きな香水は500本以上、洋服には累計2,000万円ほどを使用(使いすぎ…)
これまで身を削って試してきた実体験を皆様にお伝えします！
クラッシュミルサー IFM-CR22Gの基本情報
先に、サイズと容量を見ておきましょう。容器は大と小の2つが付いていて、砕くものに合わせて付け替えて使います。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド | イワタニ（岩谷産業） |
| 商品名・型番 | クラッシュミルサー IFM-CR22G（ピアノブラック） |
| 本体サイズ | 幅106×奥行131×高さ273mm |
| 容器の有効容量 | 大容器260cc・小容器75cc |
| 消費電力 | AC100V・210W |
| メーカー希望小売価格 | 18,700円 |
本体はABS樹脂、容器は強化ガラス、刃はステンレスです。カッター部のパッキンはシリコンゴム、容器キャップはPE樹脂でできています。重さは大容器を付けた状態で約1.5kg、小容器なら約1.4kgになります。電源コードの長さは約1.6mです。
在庫と今の値段は、下のボタンから見られます。
氷からスープまで、クラッシュミルサーでできること
クラッシュミルサーの4枚刃は氷とナッツも砕く
このミルサーの売りは、固いものを砕けるところです。刃は4枚で、氷や冷凍食品、ナッツ類まで粉砕できます。新しく開発された4枚刃で、粉砕力が上がったというのがメーカーの説明です。
氷が砕けると、シャーベットやフローズンドリンクを家で作れるようになります。冷凍しておいた食品をそのまま入れられるのも、うれしいところです。
イワタニのミルサーは、刃が毎分約2万回転で回ります。そのうえで、刃のエッジはつぶして丸く加工済み。
小容器で乾燥食品を粉にできる
小さいほうの容器（75cc）を使うと、乾燥食品をパウダー状にできます。挙げられている例は、粉緑茶、粉だし、きな粉、ふりかけです。
固いものを砕くだけでなく、粉づくりまで1台でこなせます。そのぶん、作れる料理の幅が広がるのがこのミルサーのいいところです。
ガラス容器はレンジ加熱OK、まるごと煮沸もできる
容器は電子レンジに対応した強化ガラスです。野菜をジュースのように細かくしてから容器ごとレンジで温めれば、そのままポタージュスープになります。
食品が触れる容器とカッターは、まるごと煮沸消毒できます。公式オンラインショップでは、離乳食や介護食づくりにもすすめられていました。
動かすときは、スイッチカバーを手で押します。押している間だけ刃が回り、手を離すと自動で止まる仕組みです。カバーを押して動かす作りなので安全・安心だと、公式オンラインショップでも説明されています。
クラッシュミルサーを使ってみて
使い始めてすぐ気づいたのは、押している間しか回らないスイッチが思っていたより便利だということでした。押すのをやめればすぐ止まるので、ナッツを粗めに残したい日は短く押しては様子を見ています。粉にしたい日は、押したまま。粗さを自分の手で決められるのが気に入っています。
手順は、付属のQRコードシールから使い方を見て覚えました。最初のうちは、カッターの締め方にだけ気をつけていました。材料を入れてカッターを閉め、容器を逆さにして本体に載せる手順なので、締めがゆるいと中身が漏れることがあるからです。時計回りにしっかり締める癖がついてからは、迷わず回せるようになりました。
朝は氷、休みの日は粉とスープ
朝は、氷と冷凍食品を入れてフローズンドリンクを作ります。氷を砕いている間の音は大きめなので、まだ外が静かな時間は少し気をつかいます。ガラス容器は持つとずっしりしていて、置いたときにぐらつく感じはありません。
シャーベットを作る日は、冷凍しておいた食品を入れて、短く押しては止めるのをくり返します。粒が少し残るくらいで止めると、シャリっとした口当たりになって僕好みです。
休みの日は、小容器できな粉や粉だしを作ったり、野菜を細かくしてポタージュにしたり。粉だしを作っておくと、汁ものを作るときにさっと使えて重宝しています。スープは容器ごとレンジに入れられるので、鍋を出さずに済むのが助かります。少しだけ粉にしたいときは、大容器より小容器のほうが扱いやすいと感じました。
洗い物が苦にならない
洗うときは、容器に水と台所用中性洗剤を入れてミルサーを回すところから。そのあとスポンジで洗ってすすぐだけなので、刃のまわりを指でこする手間がほとんどありません。
カッター部のパッキンは外して洗えます。ただ、洗ったあとに付け忘れると中身が漏れるので、僕は洗い終えたらすぐ元に戻すようにしています。
弱点は連続使用の時間と容器の容量
まず、連続で回せるのは2分以内です。モーターの定格時間として決められているので、長く回し続ける使い方には向きません。量が多すぎたり、とても硬い食品を入れたりしてモーターに強い負荷がかかると、安全装置が働いて止まります。止まったときは、10秒たってからリセットスイッチを押せば元どおりです。
容器の有効容量は、大容器が260cc、小容器が75ccです。フローズンドリンクを多めに作りたい日は、何回かに分けて回しています。一度にたくさん作る使い方だと、この分ける手間がかかります。
お手入れにも決まりがあって、本体は水洗いができません。汚れたら、よくしぼった濡れぶきんで拭きます。カッターは食器乾燥機を使えないので、洗ったあとはよく乾かしてからしまっています。
サイレントミルサー・クラシックミルサーとの違い
同じイワタニのミルサーで比べたいのは、サイレントミルサーとクラシックミルサーの2機種です。どちらもクラッシュミルサーとは型番が違い、別の機種として売られています。
サイレントミルサー IFM-S30Gは、作動音が約55dB（無負荷の状態で、本体から1m離して測定）の低騒音設計です。連続使用は3分以内で、4枚刃のカッターを積んでいます。容器の有効容量は大容器が約260cc、小容器が約75ccで、クラッシュミルサーとほぼ同じ。
クラシックミルサー IFM-800DGMは、連続使用が5分以内です。大容器260cc・小容器75ccに加えて、60ccのミクロン容器が付いています。ミクロン容器と2枚刃で、細かさを追った機種です。色はホワイト。この2機種のページには「販売ルート限定商品」と書かれています。
使い分けるなら、音の小ささを優先したいときはサイレントミルサー、より細かい粉を作りたいときはクラシックミルサーが候補になります。氷や冷凍食品、ナッツを砕く用途が中心なら、クラッシュミルサーで十分です。
コーヒー豆を挽く専用の道具も比べたい人は、電動コーヒーミルのおすすめもあわせてどうぞ。
重さは、クラッシュミルサーとクラシックミルサーが大容器を付けて約1.5kg、サイレントミルサーが大容器セット時で約1.75kgです。
型番・色・付属品のこと
型番はIFM-CR22G、JANコードは4901140472138です。同じシリーズのIFM-S30GやIFM-800DGMとは型番が違うので、注文画面では型番まで見ておくと取り違えません。
色については、メーカーの商品ページに欄がありません。公式オンラインショップでは「クラッシュミルサー ピアノブラック」という名前で売られていて、型番はIFM-CR22Gです。
付属品は、大・小の容器、容器キャップ、オリジナルレシピ。使い方がわかるQRコードシールも付いています。容器やカッターを買い足したくなったら、大容器IFM-Y10-H、小容器IFM-Y10-P、カッターユニット一式IFM-20Cが別売部品として用意されています。
なお、入れる材料の量は規定どおりに守るのが決まりです。生産国の表記は「日本/中国」となっています。
クラッシュミルサーをすすめたい人
クラッシュミルサー IFM-CR22Gは、4枚刃で氷や冷凍食品、ナッツまで砕けて、小容器では乾燥食品を粉にできるミルミキサーです。容器は強化ガラスなので、野菜を細かくしてそのままレンジで温めればスープになります。連続2分以内という決まりと、260ccと75ccの容量さえ納得できれば、氷からスープまで任せられる道具です。
僕と同じように1台で済ませたい人は、ここから在庫を見てみてください。
氷もナッツも粉も、少しずつ1台で砕きたい人に向くミルサーです。
※本記事はプロモーションを含みます
コメント