SOTO レンジ ST-340レビュー 中型の鍋の底まで温まる

秋のキャンプの朝、テントを出て最初にお湯を沸かすのが、SOTOのレギュレーターストーブ Range（レンジ）ST-340です。このレビューの軸は、気温が下がったときの火力です。冷えこむ朝晩に中くらいの鍋で料理をするなら、僕はこのストーブをすすめます。決め手は、落ちにくい火力と大きな火口です。

この記事でわかることを、ひとまず4つ挙げます。

• 冷えた朝晩でも火力が落ちにくいわけ
• 直径66mmの火口と、中型の鍋との相性
• ST-310・トライトレイルとの使い分け
• 型番とボンベ、手入れで見ておくところ

僕のはシルバーです。

Range ST-340 シルバーの仕様

項目	内容
ブランド	SOTO（新富士バーナー）
商品名	レギュレーターストーブ Range(レンジ) ST-340 シルバー
発熱量	3.3kW(2,800kcal/h)
使用時のサイズ	幅166×奥行142×高さ110mm（本体のみ）
重量	360g（本体のみ）
価格（税込）	9,790円

4本のゴトクを開いて使うので、使うときは幅166×奥行142mmまで広がります。畳むと幅140×奥行70×高さ110mmになって、付属の収納ポーチに入ります。

気になるのは、ボンベが別売りで、使える燃料がSOTOの専用容器（レギュラーガスST-700・パワーガスST-760）に限られる点です。

バーナー、器具栓つまみ、ゴトクはステンレス。ボンベホルダーと点火スイッチは樹脂でできています。点火は圧電点火方式で、耐荷重は5kgあります。生産国は日本。

シルバーの販売ページは、こちらから開けます。

冷えに強い火力と、大きな火口

ST-340のいいところは、寒い時間帯でも火が弱くなりにくいことと、鍋の底を広く温められることです。ここに点火のしやすさが加わります。

マイクロレギュレーターで火力をキープ

外の空気が冷えると火力が落ちやすいのが、カセットガスのボンベの弱点です。このストーブは、そこをマイクロレギュレーターで抑えています。気温5℃から25℃の範囲なら、火力を一定に保てる作りです。

もう1つの強みは、続けて使ったときの火力です。連続して燃やしていると、ボンベの中の圧力が下がって火力が落ちる「ドロップダウン」が起こります。その影響を受けにくいので、高い火力のまま長く燃やせるんです。

朝晩や、早春・晩秋のように冷える時期に強いストーブです。お湯を沸かしたあとに続けて料理を作る、という使い方にも向いています。

直径66mmの火口で鍋の底を広く

火口の直径は66mm。同じシリーズのレギュレーターストーブST-310と比べると、直径が21mm大きくなっています。

この大きさがあるので、直径11〜19cmの中型の調理器具と相性がいいんです。鍋の底を広い範囲で、ムラなく均等に温められます。ゴトクの直径は130mmです。

3.3kWの火力と点火アシストレバー

発熱量は3.3kW（2,800kcal/h）で、ST-310の2.9kWから上がっています。この数字は、気温25℃・無風の状態で、点火してから5分間の燃焼データをもとに出したものです。

使用時間は、パワーガスST-760またはレギュラーガスST-700を1本使って約1.4時間。こちらも気温25℃・無風で、点火後30分間の燃焼データから出した値です。

点火アシストレバーが標準で付いていて、点火の操作がスムーズにできます。器具栓つまみを左へ回すと約1.5〜2回転でガスが出はじめるので、点火スイッチを「カチッ」というまで押してください。つかないときは点火レバーを続けて数回押し、それでもだめならマッチやライターを使います。消火は、つまみを右へ回らなくなるまで回せば完了です。

冷える朝と夜に使ってみて

このストーブの出番は、朝の冷えこんだ時間と、日が落ちてからの夕飯どきです。どちらも、外の空気がひんやりしてくる時間帯にあたります。

朝はお湯、夜は鍋

朝はテントの外のテーブルにST-340を置いて、まずゴトクを開きます。4本をロックされるところまで広げて、ボンベを差しこんで回せば準備は完了。つまみを回してスイッチを押すと、すぐに火がつきます。

肌寒い朝でも、火が頼りなく揺れる感じはなく、ふだんどおりにお湯が沸いてくれました。コーヒーを淹れたあとは、その火でそのままスープを温めることもあります。火の強さは器具栓つまみで変えられるので、お湯は強めの火で、スープは弱めの火で、炎を見ながら合わせています。

夜は中くらいの鍋を出して、ラーメンや鍋料理を作るのが定番です。火口が大きいおかげか、鍋の真ん中だけが煮立つ感じは少なめです。具材を入れて火を弱めたり強めたりするのも、つまみで炎を見ながらできるので楽でした。

片づけとザックの中

食べ終わったら、ストーブが完全に冷めるのを待ちます。それからゴトクのロックを1本ずつ外して閉じ、収納ポーチへ。ボンベは外して別にしまっています。ポーチに入れておけば、ゴトクの先がほかの道具に当たるのも気になりません。

畳んだら、クッカーや食器と一緒にザックへ入れています。ただ、登山で荷物を軽くしたい日には、重さが少し気になりました。

もう1つ、セラミック付きの焼網や大きな鉄板のように、輻射熱の大きい調理器具は使えません。肉を焼くような料理がしたい日は、このストーブではやらないと決めています。ゴトクを1本ずつ畳む片づけも、慣れるまではちょっと手間に感じました。

ST-310とトライトレイル、どう使い分ける？

同じSOTOのレギュレーターストーブから、ST-310とトライトレイル ST-350の2つと並べてみます。どれも優劣ではなく、何を重く見るかで分かれます。

ST-310は税込7,480円。重さは330g、発熱量2.9kW（2,500kcal/h）、使用時間は約1.5時間、耐荷重はST-340と同じ5kgです。ST-340は、このST-310より火口の直径が21mm大きくなっています。鍋の大きさがそこまで要らない人はST-310、中型の鍋を広く温めたい人はST-340、という分け方です。

トライトレイル ST-350は税込9,900円です。重さは135gで、ゴトクはチタン。発熱量は2.6kW（2,200kcal/h）、使用時間は約1.5時間、耐荷重は2kg。持ち歩く重さを削りたいならトライトレイル、重めの鍋をのせて料理したいならST-340が合います。

キャンプの道具をこれから一式そろえるなら、キャンプ道具の定番リストも役に立ちます。

重さ360g・発熱量3.3kWのRange ST-340は、持ち歩く軽さより、鍋の底を広く温めることを取りたいときの1台です。

型番とボンベ、手入れのこと

この記事のストーブは、シルバーのST-340です。JANは4953571001128。公式のオンラインストアには、色違いの【限定】オールブラックエディション（アシストグリップブラックカラー付き・JAN 4953571002224）もあります。

ネットで探すと、別注の「RangeBRASS Ed.（ST-340BR）」、WILD-1別注カラーの「G-BLACK ST-W340GBK」、パワーガスが付いた2点セットも一緒に出てきます。どれもこの記事のシルバーとは別の商品なので、型番と色を確かめてから開いてください。

燃料は、SOTOのレギュラーガスST-700か、パワーガスST-760です。ボンベはガイド（凸部）に合わせて差しこみ、約60度回して取り付けます。外すときも約60度回すだけです。

取扱説明書の表紙には、保証書付きで生産物賠償責任保険付きとあります。使い方の注意は、次のとおりです。

• 屋外専用で、家の中・テントの中・車の中では使わない
• 炭の火起こしや、こんろを2台以上並べての使用はしない
• 石やブロック、板で全面を囲んで使わない
• 燃えやすいものから30cm以上離す
• 鍋などをのせたまま点火しない、燃焼中は持ち運ばない

手入れは、使ったあとに汚れを取って、乾いた布で水分を拭いてからしまいます。Oリングは使う頻度にかかわらず古くなっていく消耗品なので、使う前に点検してください。ガスをつなぐゴム部品も年月で劣化するため、銘板にある製造年月から10年を目安に買い替えを考えるよう書かれています。

使いこむと、燃える部分が熱で酸化して、炎が赤（オレンジ）っぽくなることも。吹きこぼれの塩分や、製造時の油でも同じ色になる場合がありますが、取扱説明書ではこれを異常ではないとしています。

Range ST-340のレビューまとめ

Range ST-340には、気温5℃から25℃の範囲で火力を一定に保つマイクロレギュレーターと、直径66mmの火口があります。朝晩の冷える時間に、中型のクッカーで料理をする場面に合うストーブです。

使うときに1つだけ覚えておくなら、遮熱板です。点火の前に、遮熱板をボンベホルダーの上まで回してから、ゴトクを開いてください。

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