クイジナートのハンドブレンダーは買いか？兄弟機との違いも

クイジナートのコードレス充電式ハンドブレンダー RHB-1070J は、僕の台所でスープもみじん切りもこなす1台です。このレビューは、付いてくるアタッチメントごとに見ていきます。

決め手は、チョッパーとおろしディスクまで箱に入っていること。続けて回せる時間が短い点だけは、先に知っておいてください。

この記事でわかること

• 4つのアタッチメントでできること
• 使ってみた手軽さと向かない場面
• 定格時間や充電まわりの弱点
• RHB-1020J・HB-204WJとの違い

シルバーはこちらです。

RHB-1070Jの基本情報

セット内容を見ると、兄弟機との違いがすぐ分かります。

項目	内容
ブランド	クイジナート（Cuisinart）
品番・カラー	RHB-1070J／シルバー
セット内容	本体、ブレンダー、ウィスク、チョッパー、おろしディスク、専用カップ、フタ、充電スタンド、USBケーブル（Type-C）、クリーニングブラシ、レシピブック
質量（約）	530g（ブレンダー使用時）
外形寸法（約）	ブレンダー使用時 幅60×奥行65×高375mm／充電スタンド 幅150×奥行90×高38mm
価格（税込）	14,300円（楽天のCuisinart公式ショップ）

ほかの店の値段もまとめて出るので、見比べてから決めてください。

RHB-1070Jのいいところ

このハンドブレンダーのいいところは、できることの幅と、コードレスの身軽さです。順番に話します。

RHB-1070Jは4つのアタッチメントで6役

アタッチメントを付け替えるだけで、つぶす・混ぜる・泡立てる・かき混ぜる・みじん切り（ミンチ）・おろすの6つがこなせます。

ブレンダーで作るのは、スープやスムージー、ソース、ドレッシングです。ウィスクは生クリームやメレンゲ作りの担当です。

チョッパーでは、野菜のみじん切りや肉のミンチ、魚のすり身が作れます。ナッツやハーブを刻むのもこちらです。おろしディスクは、大根やしょうが、にんじんのすりおろしに使えます。

チョッパーとおろしディスクまで付いてくるのが、RHB-1070Jを選ぶ理由です。箱にはレシピブックも入っていて、何から作るか迷ったときの手がかりになります。

コードレスで、スタンドに置けば充電

コードが無いので、取り出してすぐ使えます。片付けも収納も楽になるのが、コードレスのいいところです。

充電は、Type-CのUSBケーブルをつないだスタンドに本体を置くだけ。残りの充電量は、LEDランプでひと目で分かります。

フル充電で使えるのは、ブレンダーで合計約13分です。果物系のスムージーを約15秒ずつ回すなら、約40回が目安になっています。スープやスムージーを作る分には、この約40回をそのまま目安にできます。

本体530gと3段階のスピード

ブレンダーを付けた状態で、本体は約530g。パワフルに使えるDCモーターを積んでいて、ブレンダーの回転数は約13,500回／分です。

スピードは3段階で変えられます。低速から回し始められるので、飛び散りを防げます。

動作音は、同じクイジナートのRHB-100Jと比べて約15%下がりました。スイッチはロック解除と運転の2段階で、誤作動を防ぐしくみです。ブレンダーには、12mmのオーバル形ブレンダーホールと吸引力調整溝が付いています。

毎日の台所で使ってみて

使い始めてすぐ気づいたのは、コードを気にせず手首を動かせる気楽さでした。コードの届く範囲を考えずに、まな板の横でも流しの近くでも、そのまま回せます。

スープとスムージーはブレンダーで

よく使うのはブレンダーです。専用カップに果物と牛乳を入れて、低速で回し始めてから速度を上げると、カップの外にほとんど跳ねません。本体が軽いので、片手で持ったまま回していても腕がだるくなりにくいです。

煮た野菜をなめらかにしてスープにするときも、これで済ませています。2段階のスイッチには最初こそ戸惑いました。でも慣れると、手が当たってうっかり回ることがないので、置いておくのも安心です。

使い終わったら、本体をスタンドに戻すだけ。次に出すときも充電が残っているので、ハンドブレンダーを出すのが面倒だと思わなくなりました。

みじん切りと大根おろしはアタッチメントで

玉ねぎのみじん切りは、チョッパーに入れて回すだけ。包丁で刻むより手早く終わって、目にしみる時間も短くなりました。

大根おろしは、おろしディスクに付け替えて作ります。おろし金を持って腕を動かし続けるより、ずっと楽でした。

ウィスクは、生クリームを泡立てたい日に出番が来ます。泡立て器を握り続けなくていいのは、地味ですが助かるところです。メレンゲを作る日も、ウィスクに付け替えて任せています。

ただ、付け替えるたびにパーツが増えるので、洗い物は少し増えます。ここは割り切りどころでした。

定格時間の短さと付属しないアダプタ

先に知っておきたいのは、続けて回せる時間です。定格時間はブレンダーとチョッパーが1分、おろしディスクが2分、ウィスクが3分。各アタッチメントの定格時間を守って使うよう、取扱いでも求められています。

硬い食材や半解凍の食材のように負荷がかかるレシピでは、フル充電で使える回数が減ることがあります。僕も、半解凍の果物でスムージーを作る日は、充電の減りが早いと感じました。

チョッパーは直径12cmで、玉ねぎのみじん切りなら最大150gまでです。カレー用に玉ねぎをまとめて刻みたい日は、何回かに分けて回しています。たくさんの量を一度に片付けたい人には、ここがもどかしく感じるかもしれません。

USBの充電アダプタは付属していません。スタンドとType-Cのケーブルは入っていますが、アダプタは自分で用意します。

水洗いできるのは、ウィスク用ギアボックス以外のアタッチメントです。ギアボックスだけは水洗いの対象に入っていないので、洗い物のときは気をつけてください。

同じクイジナートの2台と比べて

同じクイジナートのコードレス充電式ハンドブレンダーに、RHB-1020Jがあります。質量はブレンダー530g、ウィスク510g。定格時間はブレンダー1分、ウィスク3分で、ブレンダーの回転数も約13,500回／分と、RHB-1070Jと同じ数字が並びます。

違うのは箱の中身です。RHB-1020Jのセット内容は、ブレンダー、ウィスク、専用カップ、フタ、充電スタンド、USBケーブル、クリーニングブラシ。チョッパーとおろしディスクの記載がありません。

刻む・おろすまで1台に任せたいなら、RHB-1070Jのほうが話が早いです。混ぜると泡立てで足りるなら、RHB-1020Jでも用は足ります。レシピブックも、RHB-1070Jのセット内容にだけ書かれています。

もう1台は、コード付きのスリム＆ライト ハンドブレンダー HB-204WJです。コード長は1.5mで、消費電力200W、質量550g、回転数は16,000回/分。セット内容は本体・ブレンダー・専用カップの1台2役です。

ブレンダーとカップだけで足りて、コードがあっても構わないならHB-204WJ。コードレスで動きたい人や、アタッチメントを付け替えていろいろ作りたい人はRHB-1070Jです。

品番と色、充電まわりの確認

シルバーの品番はRHB-1070Jで、JANは4533022518063です。シャンパンゴールドの色違いもあって、そちらはRHB-1070TJという品番。セット内容は同じです。

RHB-1020Jと名前が似ているので、チョッパーとおろしディスクが欲しいなら、品番の「1070」を確かめてください。

同じクイジナートのRHB-100Jとは、アタッチメントの互換性がありません。手元にRHB-100Jのパーツがあっても、そのまま付け替えては使えないということです。

充電時間の目安は約1時間45分です。これはクイジナートのアダプタRH-DJC（5V/2A）を使ったときの数字なので、手持ちのアダプタを使う人は覚えておいてください。USBケーブルの長さは1m（有効長）です。

楽天にはCuisinart公式ショップも出店しているので、買う店に迷ったときの目安になります。

しまう場所も考えておくと安心です。チョッパーとおろしディスクは、付けた状態で幅120×奥行120×高315mm。質量はチョッパーが約700g、おろしディスクが約720gで、ブレンダーより少し重くなります。

製品のデザインや仕様は、改善のために予告なく変わることがあります。

RHB-1070Jのまとめ

RHB-1070Jは、つぶす・混ぜるからみじん切り、大根おろしまでを、コードレスの1台でこなせるハンドブレンダーです。ブレンダー使用時で約530g、スタンドに置けば充電できます。

続けて回せる時間は短く、充電アダプタも付きません。その2つを分かったうえで選べば、ブレンダー、ウィスク、チョッパー、おろしディスクの4つを付け替えて使えるのがこの1台の持ち味です。

包丁とおろし金の出番を減らして、台所の手間を軽くしたい人に向く1台です。

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