約20種類の香辛料を、トマトやデーツ、たまねぎと合わせたソース。オタフクソースのお好みソース 300gは、公式の税込価格が321円です。僕は家でお好み焼きを焼くとき、これを使っています。決め手はデーツのコクのある甘さ。甘めのソースが好きな人に、まず試してほしい1本です。
この記事でわかること
- 甘めでまろやかな味の理由
- お好み焼きに使った感想と合わなかった場面
- アレルギー表示と原材料の見どころ
- ブルドックの本格お好みソース・Jソースとの違い
家のお好み焼きに合うか、300gの1本で試してみてください。
このブログを書いている人
30代前半メンズ、都内在住。「大手製薬企業 → 大手EC企業 → 大手メーカー企業」と、ライフスタイルに合わせて転職をしながら現在3社目で日々奮闘中。ファッションや美容といった身だしなみのことから、生活を豊かにするガジェット類、インテリアや雑貨まで、実際に使ってよかったものだけを書いています。
私は極度の脂性肌×敏感肌で、スキンケアは市販薬からデパコス、20以上の美容医療やイソトレチノイン治療まで一通り試してきました。
大好きな香水は500本以上、洋服には累計2,000万円ほどを使用(使いすぎ…)
これまで身を削って試してきた実体験を皆様にお伝えします！
オタフクお好みソース 300gの基本情報
同じお好みソースでも、容量は4つあります。この記事で取り上げるのは300gです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド | オタフクソース |
| 商品名 | お好みソース 300g |
| 内容量 | 300g |
| 価格（税込） | 321円（公式） |
| 賞味期間 | 25ヶ月 |
| アレルギー表示 | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご |
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オタフクのお好みソースはどんな味？
味の手がかりは、原材料の中身にあります。オタフクが前に出しているのは、デーツと約20種類の香辛料、それにお好み焼屋さんと作ってきた味の3つです。
お好みソースの甘さはデーツから
このソースのこだわり原料はデーツです。商品説明では、デーツのコクのある甘さがこのソースの特長だとしています。
原材料の頭に並ぶのは、野菜・果実と糖類です。野菜・果実の中身はトマト（輸入）、デーツ、たまねぎ、その他。糖類はぶどう糖果糖液糖と砂糖です。
甘めのソースを探している人なら、ここが選ぶかどうかの分かれ目になります。デーツの甘さが好みに合えば、このソースはかなり使いやすいはずです。
お好みソースは約20種類の香辛料入り
野菜・果実に、約20種類の香辛料をブレンドしたソースです。説明の言葉は「まろやかなソース」。原材料には醸造酢と醤油のほか、オイスターエキス、肉エキス、昆布、しいたけも入っています。
オタフクはこの味を「プロの味」と呼んでいます。お好み焼屋さんと一緒に試行錯誤を重ねてできあがり、今も磨かれ続けている味、という説明です。お好み焼屋さんと作ってきた味なので、最初はやっぱりお好み焼きにかけて試すのが分かりやすいと思います。
お好みソースの栄養成分
栄養成分は100g当たりで出ています。エネルギー129kcal、たんぱく質2.0g、脂質0g、炭水化物30.2g、食塩相当量4.7gです。
塩分を控えている人は、この食塩相当量を見てからかける量を決めてください。数字がはっきり出ているので、ほかのソースと並べて見るときにも使えます。
お好みソース 300gを家で使ってみて
このソースの出番は、休日の昼にホットプレートでお好み焼きを焼くときです。焼き上がった生地にソースを塗って、マヨネーズ、青のり、かつお節をのせる。これが僕のいつもの流れです。ホットプレートの上で切り分けながら食べるので、ソースは焼き上がってすぐに塗っています。
生地にのせたときの甘さ
初めて使ったときは、思っていたより甘いと感じました。とろっとした重さがあって、塗ったソースが生地の端から流れ落ちにくいです。ヘラで広げても薄くなりすぎず、表面にきれいに残ってくれます。
塗る量は、生地の表面がうっすら隠れるくらいで、僕には十分でした。少し多めに塗っても、甘さがくどくなりにくいと感じています。
味は甘さがはっきりしていて、酸味はほとんど気になりません。ツンとくる感じもないので、「まろやか」という説明にはうなずけました。マヨネーズを重ねても、ソースの甘さがちゃんと残りました。豚肉を入れて焼いた日は、肉の脂とソースの甘さがよく合います。
焼きそばの日にも使っている
お好み焼き用に置いているソースですが、焼きそばを作る日も、出すのはこのソースです。キャベツや豚肉と炒めた麺にからめると、甘めでやさしい仕上がりになります。野菜にもソースの甘さがよくなじみました。
しばらく使ってきて、甘いソース焼きそばが好きな僕には合っていました。1本で、お好み焼きと焼きそばの両方をまかなえるのは助かっています。
アレルギー表示と甘さの好み
まず見てほしいのはアレルギー表示です。このソースには、小麦・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごが含まれています。肉や大豆だけでなく、果物のももとりんごの表示もある点は覚えておいてください。
原材料には、肉エキスとオイスターエキスも入っています。これらを避けたい人は、原材料欄をひととおり見てから選ぶと安心です。
味の面では、甘さがはっきりしているぶん、好みが分かれます。僕は、とんかつにかけたときは甘すぎると感じました。辛口のソース焼きそばが食べたい日も、少し物足りなく感じます。生地にだしを効かせた日は、ソースの甘さのほうが勝つこともありました。甘さを控えたい料理には、別のソースを用意しておくほうが合います。
お好みソース 300gが合う人・合わない人
- デーツの甘さとまろやかな味が好きな人
- お好み焼きも焼きそばも1本で済ませたい人
- 辛口のソースが好きなら、甘く感じるはず
- 小麦・大豆・もも・りんごなどの表示を避けたい人には合わない
ブルドックの2本と比べると
お好み焼きに使うソースとして並べやすいのは、ブルドックの本格お好みソース 300gとJソース 500gです。
ブルドックの本格お好みソースは、内容量300gで、希望小売価格は税別250円です。賞味期間は開封前で25ヶ月。説明は「フルーティーな甘さとかつおの旨み」で、本場大阪の味わいを打ち出しています。野菜・果実にはトマト、りんご、デーツ、マンゴー、パイナップルが入っていて、デーツはこちらの原材料にもあります。野菜・果実の中にたまねぎが入っているのは、オタフクのほうです。
Jソースは500gで、希望小売価格は税別375円。賞味期間は25ヶ月です。「野菜・果実の甘さと和の旨みで濃すぎないまろやかな味わい」とされ、着色料・増粘剤・甘味料を使っていないと書かれています。オタフクのお好みソースには、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）が入っています。
3本とも説明に「甘さ」や「まろやか」が出てくるので、言葉だけでは違いが分かりにくいですよね。賞味期間の数字も3本とも25ヶ月です。容量はオタフクの300gと本格お好みソースが同じで、Jソースだけが500gになります。
3本の違いは、説明に出てくる味の決め手と、添加物の使い方です。デーツのコクのある甘さならオタフク、かつおの旨みが入った大阪風ならブルドックの本格お好みソース、増粘剤などを使っていないものがほしいならJソース、という使い分けになります。
お好み焼きを焼く道具から見直したいなら、ホットプレートのおすすめも参考になります。焼肉の日のタレも一緒に探しているなら、焼肉のタレのおすすめをどうぞ。
デーツのコクのある甘さとまろやかさで選ぶなら、オタフクのお好みソースです。
容量の違いと6本セット
お好みソースには、200g・300g・500g・1150gの4つの規格があります。公式の税込価格は、200gが259円、300gが321円、500gが475円、1150gが775円です。1150gだけはPETの容器になっています。
お好み焼きをたまにしか焼かないなら200g、ホットプレートを出す日が多いなら500gや1150gも候補に入ります。300gは、その間をとった大きさです。初めて買うなら、この大きさで味を確かめるのが手軽です。
300gの容器の種類は、公式の商品ページには書かれていません。楽天のオタフク公式ショップでは、商品名に「チューブ」と入っています。
通販では、300gが6本セットでも売られています。まとめて置いておきたい人にはセットが合いますが、1本だけほしいときは商品名に入っている本数を見てから選んでください。店で探すときの目印は、JANコード4970077101350です。
公式の商品ページには、楽天とYahoo!のオタフク公式ショップへの購入ボタンがあります。どこで買うか迷ったときは、そのボタンから公式ショップのページに進めます。
オタフクお好みソースをすすめたい人
オタフクソースのお好みソース 300gは、デーツのコクのある甘さと約20種類の香辛料でできた、まろやかなソースです。家で焼くお好み焼きを、甘めの味でまとめたい人に合います。お好み焼屋さんと作ってきた「プロの味」を、300gの1本から試せます。
甘さがはっきりしたソースなので、辛口が好きな人には、甘く感じるかもしれません。アレルギー表示だけは、上の表で先に確かめておいてください。
注文するときは、カートに入れる前に、300gの1本か6本セットかを商品名で見てから選んでください。
※本記事はプロモーションを含みます
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