ポーレックス コーヒーミル・Ⅱ ミニをレビュー｜挽き心地と弱点

豆は約20g、カップにして約2杯分。ポーレックスのコーヒーミル・Ⅱ ミニを語るなら、まずは手で回したときの挽き心地の話になります。

僕は休日の朝、2杯分の豆をこれで挽いて淹れています。ハンドルが軽く回り、粒の細かさも小刻みに変えられる1台。1〜2杯を自分で挽く人なら、このサイズで足ります。

この記事でわかること

• リニューアルで変わった刃と目盛
• 休日の朝に挽いてみた使い心地
• 容量と調節ネジまわりの弱点
• トールやハリオのセラミックコーヒーミルとの違い

トールとは、挽ける量とハンドルホルダーの付き方が違います。

コーヒーミル・Ⅱ ミニの基本情報

鹿児島県霧島市にあるポーレックスの自社工場で作られている、セラミック刃の手挽きミルです。

項目	内容
ブランド	ポーレックス（JAPAN PORLEX）
商品名	コーヒーミル・Ⅱ ミニ
一度に挽ける量	約20g（約2人分）
刃	セラミック製（磁器製）
粒度の調節	1目盛平均37ミクロン単位・調節ネジ1回転あたり16クリック
価格（税込）	9,130円

一度に約30g（約3人分）を挽けるコーヒーミル・Ⅱ（トール）も、同じ9,130円です。

粒度の行にある37ミクロンと16クリックは、リニューアルで変わりました。前の型と見分けるときにも使えるので、頭の片すみに置いておくと役に立ちます。

挽き心地をよくした刃と細かい目盛

コーヒーミル・Ⅱ ミニは、リニューアルで刃と粒度の目盛が新しくなりました。売りは刃、目盛、手入れの3つです。

同じ回転数で約1.3倍挽ける刃

刃は、焙煎度や粒度にかかわらず効率よく挽けるように作られています。切れ味のいい刃で、豆を刻んでいく仕組みです。

同じハンドルの回転数で挽ける豆の量は、ポーレックス自身の製品と比べて約1.3倍とされています。回転力が安定しているので、挽き心地がなめらかです。挽くときのひっかかりも少なく、ハンドルがスムーズに回ります。

回す回数が同じなら、挽ける量は約1.3倍。手で挽くミルにとって、ここは毎回の手間にそのまま関わる部分です。

1目盛平均37ミクロンで粒を合わせる

粒度は、1目盛あたり平均37ミクロン単位で変えられます。リニューアル前は平均80ミクロン単位でした。調節ネジ1回転あたりのクリックも、8から16に増えています。

細挽きから粗挽きまで、好みの粒に合わせられます。目盛の間隔が前の型の半分以下になったので、「ほんの少しだけ細かく」という合わせ方がしやすくなりました。

調節ネジは、指でつまみやすい形です。粒度を「0」に合わせる簡単な方法も、公式が案内しています。

ばらして洗えるセラミック刃

刃はセラミック製です。磁器でできていて、水を吸わず、金属のにおいもしません。摩耗しにくく、錆びないのも特長でしょう。

部品は全部ばらして洗えます。分解するときに、内刃から内刃ベースを外しやすくなりました。受け容器を外したあとは、本体だけで立てて置けます。

ミニにはハンドルホルダーが付いていて、ハンドルをしまっておけるのも、持ち出す人には助かるでしょう。ポーレックスは、令和2年度九州地方発明表彰で特別賞・文部科学大臣賞を受けたことも掲げています。

休日の朝に挽いてみて

粒度を変えるときは、まず「0」に合わせてから、クリックを数えて戻すようにしています。1回転で16クリックあるので、数を覚えておけば前と同じ粒にすぐ戻せました。粒が細かすぎたと感じた日も、数えたクリックの分だけ戻せば元どおりです。

「0」に合わせるときは、ネジが軽く止まったところで手を離します。ぎゅっと締め込まないのが、僕なりの決めごとです。

ハンドルを回したときの感じ

ハンドルを回すと、途中で引っかかる感じが少なく、同じ重さのまま回り続けます。手首だけで回せる軽さです。2杯分なら、湯を沸かしている間に挽き終わります。挽き終わったら受け容器を外して、粉の粒をのぞいてから淹れるのがいつもの流れです。

静かな朝に、豆が刻まれる音だけが聞こえる時間が好きになりました。挽いているそばから豆の香りが立ってきて、淹れる前から少し楽しい。

いつもより1クリック粗くして、後味の重さを変えてみる。そんな小さな調整が気軽にできるので、同じ豆でも淹れるのに飽きません。

外へ持ち出したとき

キャンプの朝にも、このミルを持っていきました。ハンドルをホルダーにしまっておけるので、ほかの道具と一緒に袋へ入れても邪魔になりませんでした。

受け容器を外したあと、本体だけで立てて置けるのも外では助かりました。挽いた粉を移すあいだ、本体を寝かせずに済みます。

使い終わったら、家に帰ってから部品をばらして洗います。刃がセラミックで錆びないので、水で洗ったあとも気を張らずに乾かせました。

弱点は容量とネジの締めすぎ

まずは容量です。一度に挽けるのは約20g、約2人分まで。3杯以上を一度に淹れる日は、2回に分けて挽くことになります。そういう日が多いなら、約30g（約3人分）を挽けるトールのほうが手間は少ないでしょう。

次に調節ネジ。締めすぎると刃と刃が当たって破損する可能性があり、粒度を調節するときに戻しにくくなります。「0」に合わせるときも、力を入れすぎないでください。

作りの個体差も、先に知っておくと安心です。キャップ・本体・受け容器はネジ式ではなく、はめ込む作り。はまり具合には製品ごとの差があります。セラミック刃も、寸法や形がすべて同じとは限りません。

ハンドルには、メッキの工程でできたムラが見えることがあります。錆ではなく、品質上の問題はないとされています。届いたときに見つけても、慌てなくて大丈夫です。

僕が合わないと感じたのは、平日の慌ただしい朝でした。手で回す時間を楽しめない日は、ミルを出すこと自体が面倒になります。このミルは、時間に少し余裕のある朝のための道具だと思っています。

トールやハリオ スケルトンNとの違い

比べるなら、同じポーレックスのトールと、同じセラミック刃のハリオ スケルトンNです。

コーヒーミル・Ⅱ（トール）

トールの価格も、ミニと同じ税込9,130円。刃も同じです。まず違うのは、一度に挽ける量です。トールは約30g（約3人分）、ミニは約20g（約2人分）を挽けます。

もうひとつの違いはハンドルホルダー。ミニには付いてきますが、トールで使いたいときは別売りのものを買うことになります。

選ぶときは、ふだん一度に何杯淹れるかを先に考えます。ハンドルをしまって持ち出したいなら、ホルダーを買い足さずに済むのはミニのほうです。

HARIO セラミックコーヒーミル・スケルトン N

ハリオのスケルトンN（MSCSN-2-B）は、メーカー希望小売価格が税込4,180円です。容量はコーヒー豆100gで、サイズは幅173×奥行96×高さ210mm。重さは個箱込みで約600gあります。

臼はセラミック、ハンドル一式はステンレス、粉受けは耐熱ガラスです。丸洗いができ、中国製。セラミックの刃（臼）で挽くところは、ミニと同じですね。

スケルトンNの容量は、コーヒー豆100g。ミニのほうは、一度に約20g（約2人分）を挽くミルで、販売店の表記では直径5×高さ13.5cmです。高さ210mmのスケルトンNを台所に置いて使うか、細身のミニを持ち出しても使うかで、向く1台が分かれます。スケルトンNの使い心地は、ハリオ セラミックコーヒーミル・スケルトンNのレビューで詳しく読めます。

手で挽くか、電動に任せるか。そこから考えたい人には、コーヒーグラインダーのおすすめも参考になります。

ミニの持ち味は、少ない量を細かい目盛で挽けるところ。毎回1〜2杯を淹れる暮らしに、ちょうど合う大きさです。

型と付属品の見分け方

コーヒーミル・Ⅱ ミニは、リニューアル後の型です。販売ページのレビュー欄には、リニューアル前のⅠ型について書かれたものが混ざっていることがあります。読むときは、どちらの型の話かを見分けてください。

見分ける手がかりは、調節ネジ1回転あたりのクリック数。今の型は16クリック、前の型は8クリックです。

ハンドルホルダーはミニに付いてくるので、別に探す必要はありません。

ミニとトールは、どちらも税込9,130円です。注文の画面では、「ミニ」の文字と約20gの表記を確かめてから進むと間違えません。

販売店の表記では、サイズは直径5×高さ13.5cm、重さは約256gです。本体とフタはステンレスとPOM、ハンドルは鉄とPP。正規品として、1年の品質保証を付けている販売店もあります。

コーヒーミル・Ⅱ ミニのまとめ

ポーレックスのコーヒーミル・Ⅱ ミニは、約20g（約2人分）を挽けるセラミック刃の手挽きミルです。同じハンドルの回転数で挽ける量はポーレックス自身の製品と比べて約1.3倍とされ、粒度は1目盛平均37ミクロンで変えられます。僕は休日の朝とキャンプで、2杯分をこれで挽いています。

トールも税込9,130円で、違うのは挽ける量と、ハンドルホルダーが付くかどうかです。迷ったら、上の基本情報の表で「一度に挽ける量」の行をもう一度見てください。

※本記事はプロモーションを含みます