エアロプレス オリジナルを使った感想。ゴーやクリアとの違いも

ハンドドリップのお湯を細く回しかける時間、朝はどれくらいかけていますか？出かける支度の合間だと、粉がふくらむのを待つあいだも時計が気になります。僕がそんな朝に使っているのが、エアロプレス オリジナルです。粉にお湯を注いで押すだけ。ドリップの腕に自信がない人ほど、手に取ってほしい道具です。

この記事でわかること

• 押して淹れる仕組みと味の特徴
• 朝の台所で使った感想
• ゴーやクリアとの違い
• 注文と保管で気をつけること

家で手早く淹れる道具を探しているなら、まずはここから。

エアロプレス オリジナルの中身と大きさ

箱には本体のほかに、パドルとスクープ、専用のペーパーフィルター100枚が入っています。

項目	内容
ブランド	AeroPress（エアロプレス）
商品名	エアロプレス オリジナル コーヒーメーカー
セット内容	本体・パドル・スクープ・専用ペーパーフィルター100枚
重さ	300g
サイズ	D112×W112×H194mm
価格（税込）	9,900円

チャンバーやプランジャーなどの部品はポリプロピレンで、パッキンにあたるシールはシリコーンです。耐熱温度は部品ごとに決まっています。お湯を注ぐチャンバーと、押し下げるプランジャーは150℃まで。スクープは170℃、パドルは180℃、フィルターキャップは140℃、シールは250℃です。

ひとつ気をつけたいのは、コーヒーを受けるカップが付いてこないこと。受ける器は手持ちのものを用意します。

発売時期の案内はありません。仕様やパッケージのデザインは、変わることがあるとされています。

フィルターが100枚入っているので、届いた日からそのまま淹れ始められます。

押して淹れるエアロプレスの持ち味

開発したのは、アメリカのアウトドア・スポーツ玩具メーカー、AeroPress, Inc.です。日本の公式サイトは小川珈琲が運営しています。持ち味は3つ。味の出方、手順のやさしさ、片付けの軽さです。

空気圧で苦みを抑えるエアロプレス

仕組みはシンプルで、空気の圧力を使ってコーヒーを押し出します。この淹れ方は、行きすぎた苦みを抑えながら、コーヒーの風味をしっかり引き出せるのが特徴になります。

ろ過に使うのは専用のペーパーフィルター。油分を適度に通すので、クリーンな味わいなのに口当たりはやわらかく仕上がります。

苦いコーヒーが少し苦手な人でも、試しやすい淹れ方です。

手順を守れば、味がぶれにくい

淹れ方による味の差が出にくく、むずかしい技術はいりません。粉を入れてお湯を注ぎ、プレスするだけ。ホットコーヒーのレシピなら、約1分でできあがります。

押すときの決まりはシンプルです。片手でカラフェの上のチャンバーをしっかり持ち、もう一方の手でプランジャーを静かに、まっすぐ押し下げます。

味を変えたい日に動かすのは、粉の量、挽き目、お湯の量の3つです。挽き目まで自分で決めたくなったら、コーヒーミルのおすすめから相棒になる1台を探せます。

できあがった1杯にお湯やミルクを足す飲み方もできます。濃いめに淹れて割るか、そのまま飲むか。挽き目や粉の量に、足すお湯やミルクまで組み合わせられるので、味わいのバリエーションは豊富です。

片付けはひと押しで終わる

淹れ終わったあとの粉とフィルターは、ひと押しでそのままゴミ箱へ捨てられます。忙しい朝でも、後片付けで手が止まりません。

使ったコーヒー粉は、抽出が終わったらすぐに取り出す決まりです。押し出すところまでを淹れる手順に入れておけば、迷うことはありません。

朝の台所で使ってみて

使い始めたきっかけは、平日の朝のドリップを少しでも短くしたかったことでした。細口のケトルでお湯を回しかけていると、着替えや荷物の準備と時間の取り合いになります。粉を入れて押すだけなら朝でも続けられそうだと思い、選んだのがエアロプレスです。

押すときの手ごたえ

最初のうちは、プランジャーを勢いよく押しすぎていました。チャンバーを片手でしっかり持ち、静かにまっすぐ下ろすようにしてから、押す動きが落ち着きました。

押していると、手のひらに空気がぐっと押し返してくる感じがあります。コーヒーを淹れているというより、ちょっとした道具をいじっているような楽しさです。

届いた日は、箱から出てきた部品の数に少し身構えました。それでも本体とパドル、スクープを順に手に取ってみると、どれをどこで使うかはすぐに飲み込めました。説明を何度も読み返さずに済んだのは、朝に使う道具としてありがたかったところ。

できあがった1杯は、後味が重くありません。出かける前でも、すっと飲み切れました。

週末は、濃いめに淹れてミルクを足し、カフェオレのようにして飲むこともあります。同じ豆でも飲み方を変えられるので、平日と休日で気分を切り替えやすくなりました。

粉の量や挽き目を少しずつ変えて、好みを探すのも楽しみのひとつです。濃く出したい日は粉を多めに、軽く飲みたい日は少なめに。手順はいつも同じなので、どこを変えたら味がどう動いたのかを覚えておきやすく、試すたびに自分の1杯に近づいていく感じがあります。

片付けとしまい方

淹れたあとは、チャンバーをゴミ箱の上に持っていき、ひと押しで粉とフィルターを落とします。粉が流しに散らばらないので、朝の台所が汚れずに済むのは助かりました。

しまうときは、プランジャーをチャンバーの奥まで押し込んだ形で棚に戻しています。シールの気密を長く保つための置き方なので、ここだけは毎回そろえるようにしました。

手に持つと軽く、棚から出すのも苦になりません。

向かなかったのは、淹れたらすぐに席を立ちたい朝でした。使った粉は抽出の直後に取り出す決まりなので、カップを持ってそのまま玄関へ、というわけにはいきません。とはいえ押し出すのはほんのひと手間。僕は淹れてから捨てるまでを、ひと続きの動きにしています。

ゴーやクリアとの違い

同じブランドには、オリジナルのほかにも形の違うコーヒーメーカーがあります。比べやすいのは、ゴー トラベルとクリアの2つです。

エアロプレス ゴー トラベル コーヒーメーカーは、持ち運びを考えたコンパクトなタイプ。すべての部品をマグカップの中に収められます。重さは408g、サイズはD102×W102×H150mmで、価格は税込10,780円です。

エアロプレス コーヒーメーカー クリアは、手軽さはそのままに、ガラスのような透明感を出したモデルです。チャンバーとプランジャーはPCT樹脂で、耐熱温度は100℃。重さは400g、サイズはD115×W102×H204mm、価格は税込13,200円になります。

オリジナルは、チャンバーとプランジャーがポリプロピレンです。

ドリップの道具とまだ迷っているなら、コーヒードリッパーのおすすめも見比べてみてください。

僕の使い分けは、置く場所で決めています。家の台所に置いて毎朝使うならオリジナル、外へ持ち出して淹れたいならゴー、透明な見た目を楽しみたいならクリア。どこで使うかを先に決めておくと、迷う時間が短くなります。

名前の似た型と、使い方の決まり

ブランドの中には、オリジナルのほかにゴー、クリア、フローコントロールといった別の商品があります。名前が似ているので、注文のときは商品名に「オリジナル」とあるかを確かめてください。JANコードの記載はなく、名前で見分けることになります。

販売ページを見るときは、「国内正規品」の表記や小川珈琲の名前が目印になります。

使い方と保管の決まりは、次の4つです。

• 逆さにして淹れるインバート法（倒立法）は、熱い液体でやけどをするおそれがあり、使わないよう強く案内されている
• シールが緩んでいたり、すり減っていたりするときは押さない
• 電子レンジでは使えない
• 火のそばに置かない

公式サイトには、小川珈琲のおすすめレシピと動画の案内もあります。慣れるまではそちらに沿って淹れると、手順で迷いません。

エアロプレス オリジナルのまとめ

エアロプレス オリジナルは、粉にお湯を注いで押すだけで淹れられるコーヒーメーカーです。空気圧で淹れるので苦みがとがりにくく、手順を守れば味もそろいます。片付けもひと押しで終わります。朝の1杯を手早く、でも雑にはしたくない人に合う道具です。注ぎ方に気をつかう場面が少ないぶん、家でコーヒーを淹れる習慣をこれから始めたい人にもすすめやすい1台でした。

付属品と重さ、サイズをもう一度見たいときは、記事のはじめの表へ戻ってみてください。

※本記事はプロモーションを含みます