ラッセルホブス エアフライオーブンレビュー｜使い心地と弱点

揚げ物もお惣菜の温め直しも、1台で済ませたいと思ったことはありますか。サイズと容量は、すぐ下の表で見られます。僕が平日の夜によく出しているのは、ラッセルホブスのエアフライオーブン 1420JP。幅21cmの本体に5つのモードが入っていて、揚げ物の油の片付けを減らしてくれる1台です。

この記事でわかること

• 5つのモードと、出すと止まるバスケット
• 平日の夜と休日の使い心地
• 上だけのヒーターで気をつけること
• アイリスオーヤマやNINJAとの使い分け

鍋の油を出したくない日のために、一度のぞいてみてください。

エアフライオーブン 1420JPの基本情報

項目	内容
ブランド	ラッセルホブス（Russell Hobbs）
商品名	エアフライオーブン 1420JP
容量	容積4L（最大容量3L）
サイズ・重さ	約W21.0×D37.0×H29.0cm・約3.6kg
消費電力	1300W
価格（税込）	16,500円（公式価格）

庫内の容積は4Lで、食材を入れて調理できるのは最大3Lまで。数字が2つ出てくるので、ここは分けて覚えておくと迷いません。

ラッセルホブスはイギリスの家庭用電気製品ブランドです。1420JPは、日本向けに特別に開発されたモデルです。本体の材質はステンレスとポリプロピレンで、AC100V・50/60Hzのコンセントで使えます。

付属品として、専用のレシピブックと1420JP専用のペーパーライナー10枚がついてきます。レシピブックは、自炊に慣れていない人でも取りかかりやすい内容です。

コードの長さは約1.1m。置きたい場所からコンセントまで届くかは、先に測っておくと安心です。

揚げる・焼く・温めるを1台で

1420JPの持ち味は、揚げ物だけで終わらないところです。名前に「オーブン」と付いているとおり、焼き魚やケーキまで任せられます。

AIR FRYからREHEATまで5つのモード

モードは5つ。それぞれに時間と温度の目安が付いていて、作れる料理の例も挙がっています。

• AIR FRY（20分／200℃）：冷凍フライドポテト、揚げ物など
• BAKE（30分／160℃）：パウンドケーキ、セミドライトマトなど
• ROAST（25分／180℃）：ローストチキン、アクアパッツァなど
• GRILL（15分／200℃）：焼き魚、グラタン、ピザなど
• REHEAT（6分／150℃）：お惣菜の温め直し、バターの融解など

どのモードも、温度と時間は自分で変えられます。温度は60〜200℃を5℃ずつ、時間は1〜60分を1分ずつ。目安の設定で焼き色が足りない日は、少しだけ足せばいい作りです。

揚げ物に使う油は少量で済み、食材から出る油も落とせます。付属のプレートを庫内にセットすれば、余分な脂も落ちやすい作りです。プレートには取り出しやすい取手と、庫内の傷を防ぐカバーゴムが付いています。

バスケットを出すと止まる

調理の途中でバスケットを取り出すと、加熱が自動で止まります。戻せば、そのまま再開。焼き上がったものから順に取り出して、残りは続けて加熱できます。

トースト、ソーセージ、野菜を一緒に入れて朝ごはんを作る使い方も紹介されています。お弁当のおかず作りにも使える仕組みです。

操作パネルは本体の正面にある、フラットなタッチパネル式。棚の上に置いても前から操作でき、外観のお手入れも簡単です。

幅21cmの本体と洗えるバスケット

本体の幅は約21.0cm。奥行きは約37.0cmあり、奥に長い形をしています。アスパラや魚を丸ごと使う料理のように、食材の長さを生かした料理にも合う形です。小さなキッチンやオフィスにも置きやすいサイズになっています。

お手入れで洗うのは、バスケットとプレート。どちらも水洗いでき、食器洗浄機と食器乾燥機にも対応しています。焦げ付きを防ぐコーティングがされているので、洗剤でさっと汚れを落とせます。

付属のペーパーライナーは、庫内にはまる立体の形。防水性・耐油性・耐熱性のある紙で、ピザやお餅のように加熱でゆるくなる食材もこぼれにくくなります。敷いておけば庫内が汚れにくく、丸洗いの回数も減らせるのがうれしいところです。

平日の夜と休日に使ってみて

僕が1420JPを出すのは、たいてい平日の夜です。仕事から帰ってきて、すぐ何か食べたいとき。キッチンに立つ元気が残っていない日ほど、出番が増えました。

冷凍ポテトとお惣菜の温め直し

夜によく作るのは、冷凍のフライドポテトです。先に200℃で3〜5分ほど予熱してから、バスケットに入れてAIR FRYを選びます。揚げ油を用意しなくていいので、帰ってから台所に向かう気持ちがずいぶん軽くなりました。

途中で一度バスケットを引き出して、焼き色を見ています。出しているあいだは加熱が止まってくれるので、慌てずに済むのが気楽です。戻すと続きから動き出すので、ボタンを押し直す必要もありません。

スーパーで買ってきた揚げ物は、REHEATで温め直しています。6分／150℃の目安から始めて、足りなければ1分ずつ延ばす。衣がしんなりしにくく感じて、お惣菜の揚げ物を買う日が前より楽しみになりました。

休日の朝はトーストとソーセージ

休日の朝は、少しだけ手をかけたくなります。トーストとソーセージを一緒に入れて、焼けた方から取り出す使い方が気に入っています。取り出したあとはバスケットを戻すだけなので、手順で迷うことはありませんでした。

後片付けは、バスケットとプレートを食洗機に入れて終わり。ペーパーライナーを敷いた日は、もっと楽です。揚げ物のあとに油を固めて捨てる作業がなくなったのは、思っていた以上に大きな変化でした。

置き場所は、電子レンジの横の空いたスペースです。幅が細いので、横に並べても窮屈に見えません。

上だけのヒーターと熱い排気

ヒーターは庫内の上側にあります。上からの熱で焼くので、両面に焦げ目をつけたいときは途中で表裏を返す必要があります。グラタンのように上だけ焼ければいい料理なら困りません。厚みのある肉や魚は、裏返しのひと手間がかかりました。

詰め込みすぎもできません。食材はバスケットの内側の高さの8割までが目安です。食材に多量の油を混ぜるのも避けるように案内されています。最大容量3Lといっても、ぎりぎりまで入れて一度に作る使い方には向きません。

ペーパーライナーにも決まりがあります。予熱のときは使わず、食材はライナーの2/3くらいまで。再使用はできません。付属は10枚なので、使い続けるなら買い足すことになります。

調理中と調理直後は、排気口から熱風が出ます。置き場所を決めるときは、排気口の向きもあわせて見ておくと安心です。

本体は水洗いできず、柔らかい布で拭き取ります。ヒーター部はお手入れできず、カバーゴムも外せません。重さは約3.6kgあるので、僕は棚にしまわず出しっぱなしにしています。

アイリスオーヤマやNINJAとの使い分け

並べてみたいのは、アイリスオーヤマの過熱水蒸気エア フライヤー FV-M30Aと、NINJAのミニエアフライヤー AF080Jです。

FV-M30Aの本体サイズは、幅236×奥行295×高さ270mm。メニューはノンフライ・サクサク・スチーム・おこのみの4つです。スチームでは過熱水蒸気を使って、揚げものや焼きものを作れます。おこのみは、温度と時間を手で決めるモードです。

1420JPは幅21.0cm・奥行37.0cmなので、幅は1420JPのほうが細く、奥行きはFV-M30Aのほうが短くなります。キッチンの空きが横に狭いのか、奥に浅いのかで選び方が分かれます。蒸気を使った調理までしたいならFV-M30A、焼き菓子やローストまで5つのモードで使い分けたいなら1420JPです。

AF080Jは容量1.9Lのモデルで、タイマーは最大60分まで。2025年11月に発売されました。こちらはNINJA ミニエアフライヤー AF080Jのレビューでくわしく書きました。ほかの機種もまとめて見たいときは、ノンフライヤーのおすすめも参考になります。

一人分のポテトやお惣菜の温め直しが中心なら、1.9LのAF080Jも候補に入ります。揚げ物に加えて、パウンドケーキやローストチキンまで5つのモードで作り分けたいなら1420JPです。奥に長い形なので、アスパラや魚を丸ごと使う料理にも合います。

型番・消耗品・保証のこと

型番は1420JPです。通販で探すときは、商品名に「1420JP」と入っているかを見ておくと取り違えにくくなります。

バスケットとプレート、それに1420JP専用ペーパーライナーの100枚セットは、公式ページの部品と消耗品の取り扱いから買えます。ライナーやバスケットを単品で足せるのは、長く使うつもりなら助かるところです。

保証期間は、お買い上げ日から1年間。日本国内専用の家庭用です。

ディスプレイに「E2」「E4」と出たときは、販売店かメーカーに相談するよう案内されています。バスケットの装着がゆるいと調理が始まらないので、動かないときはまず差し込み具合を見てください。

1420JPをまとめると

ラッセルホブスのエアフライオーブン 1420JPは、揚げる・焼く・温めるを5つのモードでこなす1台です。バスケットを出せば止まり、戻せば続きから。洗うのはバスケットとプレートで、どちらも食洗機に入れられます。ヒーターが上だけなので、両面を焼くときの裏返しは覚えておいてください。

最後に、上の基本情報の表で幅21.0cm・奥行37.0cmをもう一度見てください。置きたい場所に収まるなら、毎日の揚げ物と温め直しを任せられる1台です。

※本記事はプロモーションを含みます