象印 グリルなべ レビュー｜鍋も焼肉もお好み焼きも任せられるか

象印のグリルなべ EP-RW30は、土鍋風の大型なべ、平面プレート、溝つきの焼肉プレートの3枚を差し替えて使う電気グリル鍋です。鍋も焼肉も1台で済ませたいなら、僕はこのEP-RW30をすすめます。なべは満水で5.3L入るぶん、本体は約7.0kgと重めです。

この記事でわかること

• 3枚のなべとプレートで作れる料理
• 焼肉プレートとふたの使い心地
• 重さと大きさで合わない人
• 2枚タイプ・中型との違いと型番の見分け方

3枚の形は、販売ページの写真で先に見ておくとつかみやすいです。

EP-RW30の基本情報

販売店では、ブラウンのEP-RW30-TAとして並んでいます。

項目	内容
ブランド	象印マホービン
商品名	グリルなべ EP-RW30（ブラウン EP-RW30-TA）
なべ・プレート	土鍋風大型なべ・遠赤平面プレート・平面スペースつき溝つき遠赤焼肉プレート
なべの大きさ	内径30.4cm・深さ6.6cm・満水容量5.3L
消費電力・本体質量	1350W・約7.0kg
価格	オープン価格（通販で16,165〜21,100円）

3枚でできる料理と作りの工夫

EP-RW30は、なべ料理、すき焼き、おでん、お好み焼き、焼きそば、焼肉までを1台でこなします。1台で3役を回せるのは、差し替える3枚がそれぞれ違う料理のために作られているからです。

約10号の土鍋風大型なべ

なべは内径30.4cm、深さ6.6cm。満水容量は5.3Lで、土鍋でいうと約10号の大きさです。具をたっぷり入れられるので、人数の多い日の鍋に向いています。

内側には水量目盛がついています。目盛を見ながら水を足せるので、濃縮タイプの鍋つゆや雑炊を作るときに便利です。

このなべは直火にもかけられます。コンロで下ごしらえを済ませてから、本体にのせ替えられるわけです。土鍋風の見た目なので、だしの色や具の彩りも映えます。すき焼きやおでんのように、煮ながら食べる料理もこのなべの出番です。

平面スペースつきの焼肉プレート

焼肉プレートは、溝のある面と平らなスペースが1枚に並んだ形です。溝が肉の余分な脂を落とし、落ちた脂は平面スペースのほうへ移りにくい作りになっています。平面スペースで焼く野菜は脂っぽくなりにくい、というのがこのプレートの持ち味です。

もう1枚の遠赤平面プレートは、名前のとおり平らなプレートです。お好み焼きや焼きそばのように、平らな面で焼く料理もこの1台で作れます。

火力は1350Wのハイパワー。ふたを外した状態なら、最高250℃まで上がります。温度の調節は、スライド式のレバーで。

ふた・本体ガード・コード

ふたのつまみは「ラク置きふたつまみ」という名前で、ふたを斜めに置けます。斜めに置けば、熱いふたに手が触れにくくなります。つまみの上は平らで、裏返しても安定する形です。斜めに置いたときもふたの縁が浮くため、テーブルが熱くなりません。

平面プレートと焼肉プレートを使うときは、本体ガードがプレート面より高くなります。焼いている間、プレートのふちはかなりの高温になります。そこに手が触れにくいのは、食卓で使う道具としてありがたいところです。

コードは2.5mあり、コンセントが少し遠いテーブルでも届きやすい長さです。プラグはマグネット式で、とっ手は樹脂製。なべもプレートも丸洗いできます。

鍋の日と焼肉の日に使ってみて

合わなかったのは、一人で少しだけ湯豆腐をしたい夜です。豆腐と白菜を少し入れただけだと底ばかり広く見えて、小さな土鍋を出したほうが気楽でした。

反対に、具をたっぷり煮たい週末は出番がぐっと増えました。

焼肉は野菜の置き場が決まる

焼肉プレートを使うと、肉は溝の側、野菜は平面スペースと、自然に分けて焼くようになりました。肉から出た脂が野菜のほうへ寄ってこないので、玉ねぎやピーマンがべたつきにくい感じがします。

温度はレバーを横に動かすだけ。焦げそうになったら、焼きながら片手で弱められます。本体ガードがあるおかげで、トングを奥へ伸ばすときにプレートのふちを気にしなくていいのも気がラクでした。

焼いたあとは、プレートを外してシンクで洗えます。脂の多い焼肉のあとでも、片づけが重く感じませんでした。

鍋の日はふたの置き場に困らない

鍋の日に助かったのは、ふたの置き場です。食べ始めると、熱いふたをどこに置くかで毎回少し迷っていました。このふたはテーブルに斜めに置けて、縁が浮くので天板が熱くなりません。木のテーブルでも気にせず置けています。

お好み焼きの日は、平面プレートに付け替えるだけ。同じ本体のまま献立を変えられるので、鍋の翌週は粉ものにしよう、と気軽に決められるようになりました。

コードが長いので、テーブルの真ん中に置いても延長コードを出さずに済みました。

土鍋風なべは直火にかけられるので、だしと根菜だけ先にコンロで煮ておき、食べる直前に本体へ移す使い方が気に入っています。

約7kgの重さとしまう場所

気になるのは、まず重さです。本体質量は約7.0kgあります。3枚を重ねてしまうと、外形は幅44.5×奥行38×高さ27cm。3枚を重ねてひとつにしまえるのは助かりますが、食器棚の上段に入れていたころは、出し入れのたびに両手でしっかり抱える必要がありました。

使うときの大きさも見ておいてください。深なべを使うときは幅44.5×奥行38×高さ22cm、プレートのときは幅42×奥行38×高さ19cmです。小さな食卓だと、取り皿を置く場所が狭く感じるかもしれません。

もうひとつは、機能ごとに使える組み合わせが決まっていることです。直火にかけられるのも、水量目盛があるのも、土鍋風なべだけ。本体ガードがプレート面より高くなるのは、平面プレートと焼肉プレートを使うときに限られます。

置き場所さえ床に近い棚やカウンターの下に決めてしまえば、出すのがおっくうになる場面はぐっと減るはずです。

2枚タイプ・中型と比べると

同じ象印のグリルなべには、EP-RE20とEP-FS30もあります。

EP-RE20は2枚タイプです。土鍋風大型なべ（内径30.4cm・満水容量5.3L）と遠赤平面プレートが付き、消費電力は1350W。本体質量は約5.5kgで、深なべ使用時の外形は44.5×38×22cmです。EP-RW30との違いは、溝つきの焼肉プレートが付くかどうかにあります。

EP-FS30は3枚タイプの中型です。土鍋風なべは内径26cm・深さ5.5cmで、ほかに区切り線つきたこ焼きプレートと遠赤すき焼きなべが付きます。消費電力は1300W、本体質量は6.5kg、土鍋風なべ使用時の外形は40×32.5×19cm。3台とも希望小売価格はオープン価格です。

ホットプレートとも迷っているなら、ホットプレートのおすすめも読んでみてください。象印のホットプレートを見たい人には、象印 STAN. ホットプレート EA-FA10のレビューもあります。

鍋の日がほとんどで焼肉はしない人には、軽いEP-RE20が合います。たこ焼きをよく焼く家は、たこ焼きプレートが付くEP-FS30のほうが出番は多いでしょう。焼肉もしたい僕なら、野菜を脂から離して焼ける平面スペースを決め手に、EP-RW30を選びます。

型番と販売名の見分け方

買うときは、型番がEP-RW30かどうかを確かめてください。同じ象印のグリルなべには、EP-RE20（2枚・大型）、EP-FS30（3枚・中型）、EP-FA10（中型）、EP-SA10（コンパクト）があり、どれも別の商品です。ブラウンの型番はEP-RW30-TAで、JANコードは4974305223913。

販売店では「グリルなべ あじまる」という名前で並んでいることもあります。メーカーの商品ページには「あじまる」の表記がないので、名前より型番で見ると取り違えません。

通販では、商品名に「並行輸入」と入った出品が混ざる場合もあります。商品名の表記まで見てから選んでください。

希望小売価格はオープン価格で、運送費や設置費、使用済み商品の引き取り費などは含まれていません。取扱説明書はEP-RE20と共通で、保証書は説明書の裏表紙に綴じ込まれています。箱を開けたら、説明書ごと手元に残しておきましょう。

鍋も焼肉も1台で済ませたい人へ

象印 グリルなべ EP-RW30は、約10号の土鍋風なべと、平面プレート、溝つき焼肉プレートを1台で使い分けられるグリル鍋です。ふたの置き方や本体ガードなど、食卓で使うときの小さな手間を減らす作りがそろっています。重さは約7.0kgあるので、しまう場所だけは先に決めておくと出し入れがラクです。

焼肉の日は、肉を溝の側に、野菜を平面スペースに分けて並べてみてください。野菜を脂から離したまま、最後まで焼けます。

※本記事はプロモーションを含みます