「越谷でハズさないラーメン屋を知りたい」——地元で働いていると、そんな声を意外とよく聞きます。
僕は仕事の関係で平日は越谷にいることが多く、ラーメンが大好物であちこち食べ歩いてきました。その中から、本当に美味しかったお店を紹介します。
この記事でわかること
- 越谷を食べ歩いた僕が本当に美味しかったラーメン屋
- チェーンでも群を抜く山頭火のおすすめメニュー
- 惜しまれつつ閉店した名店の記録
- 初めて行くならどれを頼むべきか
「越谷のグルメに興味がある」「とにかくラーメンが好き」という方は是非ご覧ください!
【はじめに・最新情報】この記事は2019年の食べ歩き当時の内容です。その後、紹介していた「こむぎ」は2024年12月22日をもって閉店、「雫一」も閉店となりました。思い出として残しつつ、現在も営業中のお店には案内を添えています。お出かけ前に営業状況の確認をおすすめします。
越谷はラーメン屋がたくさんあります
越谷市はラーメン激戦区とまではいかないですが、ラーメン屋がたくさんあります!!
チェーン店から個人店まで様々あり、ラーメン好きの僕はほとんどの店舗に足を運びました!笑
その中でも特に印象に残ったラーメン屋を3軒紹介していきます!!
らーめん山頭火 イオンレイクタウン店【営業中】

まず1軒目は山頭火です。
なんだよチェーン店かよと言われそうですが、チェーン店の中では群を抜いて美味しいかと思います!今回紹介する中で、現在も安定して営業しているのがこの山頭火です。
特におすすめは特選とろ肉ラーメンです。




非常に珍しいのですがトッピングが別皿で出てくるので、スープの純粋な味が楽しめます!!
他の店では味わえないくらいトロトロは柔らかいチャーシューが本当に美味しいです!
ここより美味しいチャーシューは正直食べたことないです。笑
味で言うと個人的にはしょうゆが1番好みですが、1番人気は塩なので、初めて行かれる方はぜひ塩ラーメンから試してみてください!!
チェーン店ですが本当に美味しいのでおすすめです!
【店舗情報】
・住所:埼玉県越谷市レイクタウン3丁目1番地1 イオンレイクタウンmori
※営業時間・定休日はイオンレイクタウンmoriの営業に準じます。最新情報は公式・食べログ等でご確認ください。
こむぎ【2024年12月22日 閉店】
※こちらのお店は、店舗が入る建物の老朽化により2024年12月22日をもって閉店しました。以下は当時食べた記録として残しています。




2軒目はこむぎです。
ここは食べログでも高評価を集めるラーメン屋で、お昼時は行列ができるぐらい混み合っていました。
14時ぐらいになれば落ち着くイメージでしたね!




味は醤油と塩がありましたが、1番人気は醤油でした!非常にシンプルな見た目ですが味は深みがあるんです!!!
口に入れた瞬間ほんのり甘みが顔を出し、魚介の風味が広がっていく感じです!
チャーシューや味玉、メンマもしっかり味が付いており本当に美味しかったです!
塩ラーメンの方は魚介の風味が強く、他とは少し違った味でした。人気店と言われて納得の一杯でした。惜しまれつつの閉店で、また食べたくなる味です。
麺や 雫一【閉店】
※こちらのお店も現在は閉店しています。以下は当時の記録です。




3軒目は雫一です。
個人的には越谷市で最もお気に入りのラーメン屋でした。
こちらも人気店で、ランチの時間帯を中心に行列ができていました。




おすすめは濃厚鶏そばでした!今まで食べた鶏白湯ラーメンの中でもかなり上位です。
しっかりした味なのですが、どこか優しさのある味で、麺はストレートの細麺でスープともよく絡んでいました!
メンマやチャーシューもかなり美味しく、お気に入りの一杯でした。閉店は本当に残念です。
【越谷】おすすめのラーメン屋 まとめ
今回は越谷で食べ歩いた本当にオススメのラーメン屋を紹介しました。
残念ながら「こむぎ」「雫一」は閉店してしまいましたが、記録として残しておきます。現在も安定して行けるのは山頭火 イオンレイクタウン店なので、越谷でラーメンなら覗いてみてください!
この記事のまとめ
- ✓ 現在も営業中のおすすめは山頭火 イオンレイクタウン店
- ✓ 山頭火の推しは特選とろ肉ラーメン、初回は塩から
- ✓ こむぎ(2024年12月閉店)・雫一(閉店)は思い出の名店
- ✓ お出かけ前は営業状況の確認を
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