モーラナイフ コンパニオン レビュー｜ステンレスの使い心地と特徴

キャンプで晩ごはんの玉ねぎを刻むとき、僕がシースから抜くのはモーラナイフのコンパニオン、それもステンレスのモデルです。コンパニオンを探すと、同じ名前でカーボンやヘビーデューティーも見つかります。

僕のおすすめはステンレスの (S)。錆びに強い刃で料理にも枝削りにも使えるので、初めての固定刃ナイフはこの1本から始めて大丈夫です。

この記事でわかること

• 刃の長さ・厚み・重さ
• キャンプ料理と焚き火の前での手応え
• 小傷の扱いと持ち歩きのルール
• ヘビーデューティーとの違い

7色の並びと今の値段は、ここから見られます。

コンパニオンの基本スペック

モーラナイフは、スウェーデン中部のモーラ地方で生まれたナイフブランドです。130年の歴史をもち、王室御用達の認定も受けています。コンパニオンはそのブランドの固定刃ナイフで、生産国もスウェーデン。プラスチックのシースが付いてきます。

刃の長さは約104mm、柄まで入れた全長は約219mm。重さはナイフだけで約84gあります。ポイントだけ表にしておきますね。

項目	内容
ブランド	Morakniv（モーラナイフ）・スウェーデン製
商品名	コンパニオン (S)（ステンレス）
刃	ステンレススチール・刃長約104mm・刃厚約2.5mm
全長・重さ	約219mm・約84g（ナイフのみ）
柄・付属品	ラバーの柄・プラスチックシース
価格（税込）	2,420円（公式ストア・7色とも同じ）

7色とも値段が変わらないので、あとは好きな色を選ぶだけです。

コンパニオンのいいところ

錆びに強いステンレス刃のコンパニオン

(S) の刃はステンレススチールで、錆びに強いのが持ち味です。名前に付いている「S」は、このステンレスを指しています。

クッキングにもフィッシングにも使うナイフなので、刃の素材は見ておきたいところ。ステンレスの刃なら、水まわりで使う日が多い人でも気負わずに持っていけます。

コンパニオンは料理にも外遊びにも使える

コンパニオンの使いみちとして挙がっているのは、キャンプ、ブッシュクラフト、フィッシング、クッキングの4つです。1本でいろいろな場面に使える汎用さも売りにしています。

刃長は約104mm、刃厚は約2.5mm。柄はラバーで、刃と柄を合わせた全長は約219mmです。料理をする日も、ブッシュクラフトを楽しむ日も、同じ1本で済ませたい人に合うナイフです。

商品説明には「汎用が高く使いやすい」とも書かれています。料理用、釣り用と分けて買わなくても、その4つの場面に同じ1本を持ち出せるのがコンパニオンです。最初の固定刃ナイフをどれにするか迷っているなら、僕はこの使いみちの広さを決め手にしていいと思います。

7色から選べるコンパニオン

色はMG、オリーブグリーン、オレンジ、ダーラレッド、デザート、バーントオレンジ、ブラックの7色です。スウェーデンらしい色の展開も、このナイフの楽しいところ。

ブラックとMGを2本まとめたセットも出ています。料理用と作業用で色を分けたい人は、セットを見てみるのもいいと思います。

キャンプで使ってみて

最初に気づいたのは、ラバーの柄が手のひらにしっかり収まることでした。手が少し濡れていても握りがすべりにくく、まな板の上で持ち直すことがあまりありません。

コンパニオンで料理をした手応え

僕がよく使うのは、キャンプでの料理です。玉ねぎやにんじん、ソーセージ、ベーコンの塊くらいなら、刃長約104mmで十分に切れています。

刃が薄めなので、玉ねぎを薄切りにするときも刃がすっと入っていく感覚があります。家の包丁ほど長くはありませんが、キャンプの小さなまな板にはこのくらいの長さが合っていました。

肉を切ったあとに野菜へ移るときも、洗ってすぐ次の食材に取りかかれます。外の料理では、この手早さがありがたいところです。

テーブルに置いたままでも邪魔にならず、使い終わったらシースに戻すだけ。しばらく使っていますが、料理のたびに出し入れするのが面倒だと感じたことはありません。

焚き火の前で枝を削る

焚き火の前では、細い枝を削って焚きつけを作るのにも使っています。刃厚が約2.5mmなので、木の表面を薄く削っていく作業がしやすく、ちょっとした工作も楽しくなります。

料理と焚き火の準備を同じナイフで行き来できるのは、荷物を減らしたいキャンプでは助かりました。

付属のシースはプラスチックで、ナイフを差し込むと手応えがあって止まります。道具箱にほかのギアと一緒に入れても刃がむき出しにならないので、片付けのときも気が楽でした。

小傷は良品として扱われるナイフです

コンパニオンには、先に知っておいてほしい点が1つあります。公式ストアの注意事項には、こう書かれています。

「モーラナイフは大量生産で価格を抑えた実用ナイフの為、使用に支障のない箇所の小傷は良品として扱っております。」

使うのに困らない場所の小さな傷は、不良品ではなく良品として扱われる、ということです。大量生産で値段を抑えている、という作り方の話でもあります。手元に届いた時点で傷ひとつない見た目まで求める人には、ここが合わないかもしれません。道具として使い込むつもりの人なら、気にならない範囲だと思います。

使っていて合わないと感じた場面もあります。刃厚が約2.5mmの刃に、太い薪を割るような力仕事はさせていません。そういう日は、もっと刃の厚いナイフを持っていくことにしています。

キャベツを丸ごと切るような大きな食材も、刃長約104mmだと少し手こずりました。大きな食材をよく使うキャンプなら、包丁を別に持っていくほうが楽です。逆に、ソロの料理や細かい作業では、この大きさが手に合っていると感じます。

ヘビーデューティーやガーバーグとの違い

同じモーラナイフで比べたくなるのが、コンパニオン ヘビーデューティー (S) です。刃はステンレススチールで、刃長はコンパニオンと同じ約104mm。そのうえで刃厚が約3.2mm、全長が約224mm、重さが104g（ナイフのみ）あります。プラスチックシースが付く点は同じで、値段は税込3,300円です。

刃の長さはそのままに、刃の厚みと重さが増えるのがヘビーデューティー、という関係になります。薄い刃で料理や細かい作業をしたい人はコンパニオン、厚みのある刃を使いたい人はヘビーデューティーと考えると選びやすいです。

もうひとつ名前が挙がるのが、ガーバーグ スタンダード (S) です。公式ストアで「フルタングモデル」と紹介されているナイフで、色はグリーン、ダーラレッド、ブラックの3色。値段は税込12,540円です。色の数はコンパニオンの7色に対して3色なので、選べる幅も違います。

最初の1本はコンパニオンで始めて、フルタングのナイフが気になってきたらガーバーグを見る、という順番でも遅くありません。

ナイフ以外の道具もこれからそろえる人は、キャンプ道具の定番リストも読んでみてください。焚き火まわりを考えているなら、焚き火台のおすすめも参考になります。

初めての固定刃ナイフとして僕がすすめるのは、刃が薄く、ナイフだけで約84gのコンパニオンです。キャンプ料理を中心に使いたい人は、まずこちらから選んでみてください。

型番と色、持ち歩きのルール

コンパニオンにはステンレスの (S) のほかに、カーボンの (C) もあります。ステンレスが欲しいなら、商品名に (S) かステンレスと入っているかを見てください。同じブランドには、ヘビーデューティーやスパークといった別のグレードもあります。

色ごとの型番はこちらです。型番は色ごとに違うので、注文するときは色と型番が合っているかを見ておくと安心です。

色	型番
MG	12215
オリーブグリーン	14074
オレンジ	12090
ダーラレッド	14070
デザート	13216
バーントオレンジ	14072
ブラック	12092

通販では、商品名に【並行輸入品】と付いたコンパニオンを見かけることもあります。輸入元のUPIが扱う正規品が欲しい人は、販売店の名前も確かめておくと安心です。

ナイフなので、持ち歩きにはルールがあります。注意事項には次の2つが書かれています。

「正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。」「18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。」

このルールを守ったうえで、キャンプや釣り、料理の道具として長く付き合ってください。

コンパニオン (S) のまとめ

モーラナイフのコンパニオン (S) は、錆びに強いステンレスの刃をもつ固定刃ナイフです。刃長は約104mm、重さはナイフだけで約84g。キャンプ、ブッシュクラフト、フィッシング、クッキングと、使いみちを1本で広くカバーできます。

税込2,420円で7色から選べるので、初めての固定刃ナイフにちょうどいいと思います。小傷が良品として扱われる点と、持ち歩きのルールだけは頭に入れておいてください。

気になった色があれば、今の値段をここから見られます。

もっと厚い刃がほしくなったら、刃長は同じで刃厚が約3.2mmあるヘビーデューティーが次の候補になります。

※本記事はプロモーションを含みます