尾西食品の尾西の五目ごはんを食べた感想。アレルギー対応版との違い

袋を持ち上げたとき、中身がカサカサと軽くて、本当にごはんになるのか半信半疑でした。尾西食品の「尾西の五目ごはん」は、お湯を注ぐだけで、でき上がり260gの五目ごはんになるアルファ米です。

非常食の棚にごはん物を1つ足すなら、まずこの1袋。肉や魚を使わない野菜の五目で、スプーンも付いています。

この記事でわかること

• 入っている具と栄養成分
• お湯と水で変わる待ち時間
• 実際に作って食べた感想と、困ったところ
• アレルギー対応版・わかめごはんとの違い

野菜の五目ごはんは、こちらで見られます。

尾西の五目ごはんの基本情報

乾いた状態で100gあり、注ぐ水の量は160mlです。乾いたお米と具が水を吸って、260gまでふくらみます。商品名の頭に付く100gは、乾いた状態の重さのことです。

項目	内容
ブランド	尾西食品
商品名	100g尾西の五目ごはん
種類	アルファ米
内容量	100g（でき上がり260g）
必要な水の量	160ml
希望小売価格	518円（税込）

税抜だと480円で、JANは4970088140218です。

名前のよく似たアレルギー対応版は、JANの違う別の商品になります。このページで話すのは、通常版のほうです。

スプーン付きの1袋は、ここから選べます。

肉も魚も使わない五目ごはん

尾西の五目ごはんは、国産のうるち米に、味付けした乾燥の具を合わせたまぜごはんです。肉や魚は一切使っていません。野菜を中心にした五目の具が、たっぷり入っています。

五目ごはんの具は野菜と油揚げ

具は人参、ごぼう、椎茸、油揚げ、こんにゃくの5つです。味付けには醤油、砂糖、食用植物油脂、食塩が使われています。ほかに、ソルビトール、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンE）も原材料に入っています。

家で作る五目ごはんでもおなじみの具ばかり。非常食でも、味の想像がつきやすい組み合わせです。

1食（100g）あたりの栄養成分は、次のとおりです。

• 熱量 377kcal
• たんぱく質 6.9g
• 脂質 3.8g
• 炭水化物 78.7g
• 食塩相当量 1.8g

お湯でも水でも戻せる五目ごはん

作り方は、袋の内側にある注水線までお湯か水を注ぐだけ。熱湯なら15分、15℃の水なら60分が、でき上がりの目安です。

どこまで注ぐかは、袋の内側の注水線が目印になります。計量カップを出さなくても、線まで注げばいい手順です。

火やガスが使えない日でも、水さえあれば食べられます。鍋も炊飯器もいりません。

スプーン付きの五目ごはん

スプーンが付いているので、箸や食器を探さずに食べられます。でき上がりの量は、お茶碗に軽く2杯分。栄養成分の表示も1食（100g）あたりなので、1袋を1食分として数えられます。

屋外でも、停電した部屋でも、スプーン1本あれば食事になります。非常食として置いておくなら、この手軽さは心強いところです。

防災の棚に置いて、食べてみた

家の非常食を見直したとき、棚にあったのは缶詰とクラッカーばかりでした。ごはん物が1つも無かったんです。パンや缶詰が続くと、温かいごはんが恋しくなりそうだと思ったのも理由の1つでした。

肉も魚も使わない五目ごはんなら、毎日続いても食べ飽きにくそうだと思いました。それで尾西の五目ごはんを選んで、しまい込む前に一度作ってみることにしました。いざというときに初めて作るより、作り方と味を先に知っておきたかったからです。

熱湯で作った五目ごはん

注水線は袋の内側にくっきり引かれていて、ポットから注ぐときも迷いませんでした。注水線まで熱湯を入れて、そのまま待ちます。15分は、おなかが空いているとけっこう長く感じます。それでも待つあいだに手が空くので、飲み物や片づけの準備ができて助かりました。

袋を開けると、醤油と椎茸の香りがふわっと上がりました。カサカサだった中身がふっくらしたごはんに変わっていて、その差に思わず笑いそうになるくらいでした。味は甘辛すぎず、炊き込みごはんのおにぎりに近い感じ。油揚げのコクがあって、具の味がちゃんとします。人参の色が目立つので、見た目もきちんと五目ごはん。ごぼうとこんにゃくの歯ごたえが残っていて、噛むたびに違う具に当たるのが楽しいところです。

お米はやわらかめで、スプーンですくいやすい固さでした。非常食というより、普段の昼ごはんに出てきても違和感のない味です。付いていたスプーンで、最後まで食べきれました。

水で戻した五目ごはん

水でも試しました。手順はお湯のときと同じで、注水線まで入れて待つだけ。慣れていなくても、まず失敗しない作り方だと感じました。こちらは60分が目安なので、待ち時間はずっと長くなります。食べたい時間の1時間前には水を入れておく、と覚えておくと慌てません。

でき上がりは冷たいごはんなので、寒い日はさすがに体が冷えます。冷たいままでも醤油の味はしっかり感じられて、食べにくさはありませんでした。それでも、火が無い場面でもちゃんと五目ごはんになったのは安心材料でした。

小麦・大豆と包装室の表示

原材料の終わりには、一部に小麦・大豆を含むと書かれています。肉や魚を使っていない五目ごはんでも、この2つは入っています。「野菜中心」という言葉だけでなく、原材料の欄の最後まで目を通しておきたいところです。原材料に肉や魚が並ばないことと、アレルギー物質を使っていないことは別の話になります。

もうひとつ見ておきたいのが包装の表示です。えび、かに、乳成分、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む製品と同じ包装室で包装している、と書かれています。

これらにアレルギーがある人の分を備えるなら、通常版ではなく、別商品のアレルギー対応版のほうが合います。

食べてみて困ったのは、量と時間の2つでした。お茶碗軽く2杯分は、僕ひとりで一度に食べきるには多い日もありました。分けて食べるなら、お茶碗に軽く1杯ずつの量です。水で戻すと60分かかるので、すぐ何か食べたい場面にも向きません。お湯を用意できるかどうかで、食べられるまでの時間が大きく変わります。

アレルギー対応版・わかめごはんとの違い

尾西食品には、同じ100gのごはんシリーズで、この五目ごはんと並べて見たくなるものが2つあります。

ひとつめは、アレルギー対応の五目ごはん。希望小売価格は通常版と同じ518円（税込）で、熱量は370kcal、JANは4970088140539です。アレルギー物質（特定原材料等）29品目を使っていない、と表示されています。値段は通常版と変わらないので、選ぶ決め手は食べる人の体質です。熱量も、通常版の377kcalとほとんど変わりません。

ふたつめは、わかめごはん。希望小売価格は486円（税込）、熱量は361kcal、JANは4970088140225。こちらも29品目を使っていない表示があります。熱量は、五目ごはんより少し低めです。

選び分けは、食べる人で決まります。野菜の五目の味を楽しみたいなら、通常版の五目ごはん。アレルギーの心配がある人と同じものを食べたいなら、アレルギー対応版の五目ごはん。味に変化をつけたいなら、わかめごはんを足すと、同じ味が続くのを防げます。

袋の数と保存期間の確かめ方

尾西の五目ごはんは、1袋で売られているものと、同じJANの袋を何袋かまとめたセットがあります。注文するときは、袋の数と1袋あたりの値段を見比べてください。1袋だけ試してから、まとめて買い足すこともできます。

1袋を作るのに160mlの水が要るので、水の備えも一緒に考えておくと困りません。水やライトなど、ほかの備えも見直すなら防災グッズのリストが役に立ちます。

保存期間について、尾西食品は自社製品を製造から5年6ヶ月としています。ただし、五目ごはんの商品ページそのものには、年数が書かれていません。

セットでも1袋でも、通常版かアレルギー対応版かは、商品名とJANで確かめておくと確実です。名前がよく似ているので、注文の画面で一度見ておくだけで取り違えを防げます。

尾西の五目ごはんのまとめ

尾西の五目ごはんは、肉や魚を使わない野菜の五目を、お湯か水を注ぐだけで食べられるアルファ米です。熱湯で15分、水で60分。スプーンが付いていて、でき上がりはお茶碗軽く2杯分あります。希望小売価格は518円（税込）です。

小麦・大豆を含む点と、包装室の表示だけは、食べる人に合わせて確かめておいてください。防災の棚にしまう前に一度作っておくと、いざというときに作り方で迷わずに済みます。

ごはん以外の非常食もそろえたいときは、非常食のおすすめで缶詰やパンも探せます。

家で作るような五目ごはんを、火が無くても食べられる形で棚に置いておきたい人に向く1袋です。

※本記事はプロモーションを含みます